Змиярник

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към навигацията Направо към търсенето
Змиярник
Класификация
царство:Растения (Plantae)
отдел:Васкуларни растения (Tracheophyta)
(без ранг):Покритосеменни (angiosperms)
(без ранг):Едносемеделни (monocots)
разред:Лаваницоцветни (Alismatales)
семейство:Змиярникови (Araceae)
подсемейство:Aroideae
род:Змиярник (Arum)
Научно наименование
Linnaeus, 1753 г.
Змиярник в Общомедия
[ редактиране ]

Змиярник, Змийска хурка или Змийско грозде (Arum), е род многогодишни треви от семейство Змиярникови. Мъжките и женските цветове са събрани в съцветие – кочан, с покривен лист. Съществуват около 12 вида в Европа и Азия. В България има 3 вида. Отровни са. Използват се в медицината и като декоративно цвете. Растението се среща също и на Атонския полуостров в Гърция.

Употреба[редактиране | редактиране на кода]

В кулинарията[редактиране | редактиране на кода]

Коренът на растението, когато е добре опечен, е ядлив. В миналото се е използвал и за напитка, популярна преди въвеждането на чая или кафето. Ако се приготви неправилно, може да е силно токсичен, затова трябва да бъде подготвен с дължимата грижа и предпазливост.

В цветарството[редактиране | редактиране на кода]

Отглежда се като декоративно растение в традиционни градини. Обича по-тъмните местообитания.

В домакинството[редактиране | редактиране на кода]

Като прах за пране са се използвали корените му в миналото. През 1440 г. монахините от Сионското Абатство използвали корените на растението, за да направят скорбяла за олтарни платове и други цветни покривки.

Източници[редактиране | редактиране на кода]