Оранжева брезовка

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към навигацията Направо към търсенето
Оранжева брезовка
Leccinum aurantiacum.jpg
Класификация
царство:Гъби (Fungi)
отдел:Базидиеви гъби (Basidiomycota)
клас:Агарикални гъби (Agaricomycetes)
разред:Болетови (Boletales)
семейство:Манатаркови (Boletaceae)
род:Брезовки (Leccinum)
вид:Оранжева брезовка (L. aurantiacum)
Научно наименование
Gray, 1821 г.
Синоними
  • Boletus aurantiacus Bull., 1791 г.
Оранжева брезовка в Общомедия
[ редактиране ]

Оранжевата брезовка (Leccinum aurantiacum) е вид ядлива базидиева гъба от род Брезовки (Leccinum).

Описание[редактиране | редактиране на кода]

Гъбата има шапка с диаметър до 20 cm, червено-оранжева, червена, ръждивочервена до кафеникавочервена на цвят. Кожицата е фино мъхеста, като на Слънце изглежда леко лъскава, а при влага е слабо слизеста. Пънчето е цилиндрично или бухалковидно, бяло до белезникаво на цвят, покрито с едри, белезникави или кафяви гранулки и люспици. Месото ѝ е отначало твърдо и плътно, а после меко, бяло или белезникаво, като при излагане на въздух бързо става от розово на сиво-виолетово до почти черно. Има приятен вкус и ненатрапчив мирис и е подходяща за консумация в прясно състояние, сушена или консервирана.[1]

Местообитание[редактиране | редактиране на кода]

Среща се през юни – октомври в широколистни и смесени гори, развива се в микориза с различни широколистни дървета.[1]

Източници[редактиране | редактиране на кода]

  1. а б Асьов, Борис. Фотоатлас на ядливи и отровни гъби. Враца, Уникарт, 2014. ISBN 978-954-2953-36-4. с. 21.