Файл:Rye sourdough starter culture rising.webm

Съдържанието на страницата не се поддържа на други езици.
от Уикипедия, свободната енциклопедия

Оригинален файл(WebM аудио/видео файл, VP8, продължителност: 30 сек, 4928 × 3264 пиксела, общо 5,96 Mbps, размер на файла: 21,33 МБ)

Емблемата на Общомедия Този файл е от Общомедия и може да се използва от други проекти.

Следва информация за файла, достъпна през оригиналната му описателна страница.

Резюме

Описание
English: 75 grams of 100% rye culture at 100% hydration (25 g mature wild culture, 25 g water, 25 g whole rye flour) from 1 minute after mixing to 10 hours, at 1200x speedup (30 fps at 40 seconds between shots). The ambient temperature averaged roughly 25° C.
Дата
Източник Собствена творба
Автор David M. Jensen (Storkk)
Права
(Повторно използване на файла)
cc-by-sa-3.0


Media of the day This file was selected as the media of the day for 28 August 2015. It was captioned as follows:
English: Rye sourdough starter culture rising (75 grams of 100% rye culture at 100% hydration from 1 minute after mixing for 10 hours, at 1200x speedup).
Other languages
Čeština: Žitný kvásek - časosběrné video zachycuje kynutí 75 gramů žitného kvásku od 1 minuty po rozmíchání, po dobu 10 hodin ve 1200-násobném zrychlení.
English: Rye sourdough starter culture rising (75 grams of 100% rye culture at 100% hydration from 1 minute after mixing for 10 hours, at 1200x speedup).
Français : Culture de levain panaire gonflant à l'air libre pendant 10 heures.
中文(简体):老面发酵时的温度变化

Лицензиране

Аз, носителят на авторските права над тази творба, я публикувам тук под следния лиценз:
w:bg:Криейтив Комънс
признание на авторството споделяне на споделеното
Този файл се разпространява под лиценз Криейтив Комънс Признание — Споделяне на споделеното 3.0.
Можете свободно:
  • да споделяте – да копирате, разпространявате и излъчвате произведението
  • да ремиксирате – да адаптирате произведението
Съгласно следните условия:
  • признание на авторството – Трябва да посочите авторството, да добавите връзка към лиценза и да посочите дали са правени промени. Можете да направите това по всякакъв разумен начин, но не и по начин, оставящ впечатлението, че същият/същите подкрепят вас или използването по някакъв начин на творбата от вас.
  • споделяне на споделеното – В случай, че промените, видоизмените или използвайки като основа произведението, го надградите, то полученото производно произведение може да се разпространява само съгласно условията на същия или съвместим лиценз с оригиналния такъв.

Описания

Add a one-line explanation of what this file represents

Items portrayed in this file

изобразен обект

Някаква стойност без обект в Уикиданни

copyright status английски

copyrighted английски

source of file английски

original creation by uploader английски

История на файла

Избирането на дата/час ще покаже как е изглеждал файлът към онзи момент.

Дата/ЧасМиникартинкаРазмерПотребителКоментар
текуща17:57, 17 август 201530 сек, 4928 × 3264 (21,33 МБ)Storkk{{Information |Description={{en|75 grams of 100% rye culture at 100% hydration (25 g mature wild culture, 25 g water, 25 g whole rye) from 1 minute after mixing, for 10 hours, at 1200x speedup (30 fps at 40 seconds between shots)}} |Source={{own}} |Dat...

Следната страница използва следния файл:

Глобално използване на файл

Този файл се използва от следните други уикита: