Преглед на кода на Биосинтез

'''Биосинтезът''' или ''биологичният синтез'' е процесът на [[химичен синтез]] на [[молекула|молекули]] и [[високомолекулно съединение|високомолекулни съединения]] в [[клетка (биология)|клетките]] на [[живот|живите]] [[организъм|организми]]. Биосинтезът протича само и единствено в клетките на живите организми. Синтезираните молекули могат да се използват за създаване на части от структурата на самата клетка (основно [[нуклеотид]]и, [[протеин]]и и [[фосфолипид]]и), да се включат в [[метаболизъм|метаболизма]] ([[ензим]]и, [[захари]], [[аденозинтрифосфат]]) или да се изведат от клетката (най-често [[ензим]]и и [[хормон]]и).<ref>{{cite book | title = Biochemistry: The scene of action | last = Metzler | first = D.E.  | authorlink =  | coauthors =  | editor =  | editor-link =  | year = 2003 | edition =  | publisher = Academic Press | location = San Diego, California, USA | isbn = 0-12-492543-X | doi =  | pages = 1700 | url =  | accessdate =  | quote =  | lang-hide =  | lang = en }}</ref> Практическото приложение на биосинтеза се осъществява чрез различни [[биотехнология|биотехнологии]].
__БЕЗСЪДЪРЖАНИЕ__
== Субстрат и продукт ==
[[Субстрат (биохимия)|Субстратите]] за биосинтеза могат да бъдат както [[органично съединение|органични]], така и [[неорганично съединение|неорганични вещества]]. Неорганични субстрати за биосинтеза могат да използват само [[автотроф]]ните организми. Така например [[растения]]та синтезират органични съединения от [[въглероден диоксид]] и [[вода]], като използват [[енергия]]та на [[слънчево излъчване|слънчевата светлина]] в процеса на '''[[фотосинтеза]].''' Общото [[химично уравнение]] на [[кислород]]ната фотосинтеза е:

: <chem>6CO2 + 6H2O ->[h\nu] C6H12O6 + 6O2</chem>

Веществата, получени чрез биосинтез, винаги са [[органично съединение|органични съединения]] и в повечето случаи се включват в [[анаболизъм|анаболитните]] пътища на [[метаболизъм|метаболизма]]. В хода на метаболитните пътища на биосинтеза се образуват и някои [[неорганични съединения]], най-често [[въглероден диоксид]], [[вода]] и някои [[азот]]ни и [[фосфор]]ни съединения. Те обаче не са целеви, а само странични продукти на процесите на биосинтез.

== Приложение на биосинтеза ==
{{основна|Биотехнология}}
=== Използване в древността ===
[[Човек|Човешката]] [[цивилизация]] използва процесите на биосинтеза още от [[праистория|доисторически]] времена. Чрез биосинтез от [[дрожди]] на [[ензим]]и за [[алкохолна ферментация]] на [[грозде|гроздов]] сок и [[ечемик]] се произвеждат [[вино]], [[бира]], [[боза]] и [[квас (напитка)|квас]]. Чрез [[млечнокисела ферментация]] се получават [[кефир]], [[кумис]], [[кисело мляко]] и други [[млечнокисели продукти]]. [[Дрожди]]те в [[мая (готварство)|маята за хляб]] са необходими за втасване на [[тесто]]то, от което се изпича [[хляб]].

=== Съвременни приложения ===
==== Генетични технологии ====
Съвременното приложение на [[генетика|генетичните]] технологии за биосинтеза започва с разработването на [[Рекомбинация (генетика)|рекомбинантни]] [[Дезоксирибонуклеинова киселина|ДНК]] технологии ([[генно инженерство]]) за производство на [[инсулин]] от ''[[Escherichia coli]]'' през 70-те години на XX век. Днес чрез генетични технологии за биосинтез се получават десетки [[хормон]]и и [[лекарство|лекарства]].<ref>{{cite journal | last = Ferrer-Miralles | first = Neus | authorlink =  | coauthors = Domingo-Espín, J., Corchero, J.L. et al. | year = 2009 | month = March, 24 | title = Microbial factories for recombinant pharmaceuticals | journal = Microbial Cell Factories | publisher = Springer Nature | location =  | volume = 8 | issue = 17 | pages =  | doi =  | id =  | url = https://doi.org/10.1186/1475-2859-8-17 | format =  | accessdate = 2024-10-12 | lang-hide =  | lang = en }}</ref>

== Вижте също ==
* [[Биодеградация]]

== Източници ==
<references />

[[Категория:Биохимия]]
[[Категория:Биотехнология]]
[[Категория:Генно инженерство]]