Пясъчница
| Пясъчница | ||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||
| Природозащитен статут | ||||||||||||||||||||
 Незастрашен[1] | ||||||||||||||||||||
| Класификация | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
| Научно наименование | ||||||||||||||||||||
(Rafinesque, 1810) | ||||||||||||||||||||
| Пясъчница в Общомедия | ||||||||||||||||||||
| [ редактиране ] |
Пясъчницата (Gymnammodytes cicerelus), наричана също ува, е дънна риба от семейство Пясъчници.
Обитава дъна, покрити с пясък и дребни камъчета в крайбрежни зони до 20 m дълбочина. Среща се в Атлантическия океан (от Португалия до Сенегал), Средиземно и Черно море.[2]
Описание
[редактиране | редактиране на кода]Достига 12 – 15 cm на дължина и 7 – 10 g на тегло. Тялото е удължено, с кожени гънки отстрани. Страничната линия е разположена близо до гръбния профил. Главата е конично заострена. На цвят гърбът е синьо-сив, коремът е сребрист, а главата е тъмна. Формира пасажи и се заравя в тинята. Обикновено живее по 3 – 4 години.[3]
Счита се за деликатес в каталонската кухня, където се пържи.
Източници
[редактиране | редактиране на кода]- ↑ Gymnammodytes cicerelus (Rafinesque, 1810). // IUCN Red List of Threatened Species. International Union for Conservation of Nature. Посетен на 3 януари 2023 г. (на английски)
- ↑ Gymnammodytes cicerelus // FishBase. Посетен на 24 август 2019.
- ↑ Black Sea Watch. Списък видове // 3 април 2018.