Двузърнест лимец

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към: навигация, търсене
Емблема за пояснителна страница Тази статия е за зърнената култура. За други значения вижте Лимец.

Двузърнест лимец
Usdaemmer1.jpg
Класификация
царство: Plantae Растения
отдел: Magnoliophyta Покритосеменни
клас: Liliopsida Едносемеделни
разред: Poales
семейство: Poaceae Житни
род: Triticum Пшеница
вид: Triticum
dicoccum
Двузърнест
лимец
Научно наименование
Уикивидове Triticum dicoccum
Thell., 1918

Двузърнестият лимец (Triticum dicoccum), наричан още емер, е вид дива пшеница.[1] В епохата на мезолит-неолита двузърнестият лимец е бил широко използван като растителна храна, а по-късно е изместен от културната пшеница. В момента рядко се култивира, главно в Южен Кавказ и Татарстан.

Окултурен двузърнест лимец[редактиране | edit source]

Окултуреният двузърнест лимец (Triticum turgidum subsp. dicoccum) се отличава с добър добив върху бедни на хранителни вещества планински почви. Устойчив е на стъблена ръжда (Puccinia graminis) при висока влажност. Освен за хляб е подходящ и за фураж.

Генетично възниква преди 10 700 години в сегашна югоизточна Турция около Урфа с надморска височина 500 m, при влажна и студена зима (+2 С), и горещо и сухо лято (+38 С).

Двузърнестият лимец е тетраплоид 4n (четири основни набора хромозоми).[2]

Вижте също[редактиране | edit source]

Източници[редактиране | edit source]

  1. Triticum turgidum L. subsp. dicoccon. USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network — (GRIN)
  2. ((en)) Nesbitt, Mark. Wheat evolution: integrating archaeological and biological evidence (pdf). // 2001.