Зелена салата
- Не бива да се бърка със зелева салата.
Зелена салата е традиционна сезонна салата от българската национална кухня, приготвяна от нарязани маруля, зелен лук, репички, краставица, които се овкусяват със сол, олио и оцет, а най-отгоре се поставя маслина.[1]
Често се добавя сварено и нарязано яйце, поднася се с гъсто овче кисело мляко.
Яде се предимно през пролетта.
Вижте също[редактиране | редактиране на кода]
Източници[редактиране | редактиране на кода]
- ↑ 11 рецепти за пролетни зелени салати // www.az-jenata.bg. Посетен на 13 януари 2022.