Катаболизъм

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към: навигация, търсене
Схема на катаболизма

Катаболизъм (от гръцки ката = надолу + балеин = изхвърлям) е комплекс от метаболитни пътища, който разгражда молекулите на малки части като освобождава енергия.[1] При катаболизма големите макромолекули като полизахариди, липиди, нуклеинови киселини и протеини се разграждат до съставните им мономери монозахариди, мастни киселини, нуклеотиди и аминокиселини, съответно. Тъй като тези макромолекули са изградени от дълги вериги от малките мономерни единици (моно = едно + мер = част), големите верижни молекули се наричат полимери (поли = много). От химична гледна точка биологичните макромолекули са поликондензати, а не полимери, то терминът е дълбоко навлязъл в употреба, поради което, с известна уговорка, се допуска тази малка неточност.

Клетките използват тези мономери получени от разграждането на полимерите или за да синтезират от тях собствени полимери или да ги разградят още повече до въглероден диоксид и вода, при което се освобождава метаболитна енергия. В зависимост от типа биомолекули се освобождават и някои други отпадни продукти като млечна киселина, оцетна киселина, амоний и уреа. Получаването на отпадните продукти е резултат от процес на окисление, при което се освобождава енергия, част от която се губи под формата на топлина, а останалата част се използва за синтеза на макроергичното съединение аденозинтрифосфат (ATФ). Тази молекула е енергийната валута на клетката и се използва за трансфер на енергията, освободена при катаболитните реакциии, към енергоемките процеси на анаболизма. Това означава, че катаболизмът доставя нужната енергия за съществуването и растежа на клетките. Катаболизмът включва различни процеси като гликолиза, цикъл на Кребс, разграждането на мускулен протеин за освобождаване на аминокиселини необходими като субстрати за гликонеогенезата, както и разграждането на мазнините до мастни киселини в адипозната тъкан.

Източници[редактиране | edit source]

  1. de Bolster, M.W.G.. Glossary of Terms Used in Bioinorganic Chemistry: Catabolism. // International Union of Pure and Applied Chemistry, 1997. Посетен на 2007-10-30.
Криейтив Комънс - Признание - Споделяне на споделеното Лиценз за свободна документация на ГНУ Тази страница частично или изцяло представлява превод на страницата „Catabolism“ в Уикипедия на английски. Оригиналният текст, както и този превод, са защитени от Лиценза „Криейтив Комънс - Признание - Споделяне на споделеното“, а за съдържание, създадено преди юни 2009 година — от Лиценза за свободна документация на ГНУ. Прегледайте историята на редакциите на оригиналната страница, както и на преводната страница, за да видите списъка на съавторите.