Червена мухоморка

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към: навигация, търсене
Червена мухоморка
Fly Agaric mushroom 04.jpg
Червена мухоморка
Класификация
царство: Fungi Гъби
отдел: Basidiomycota Базидиеви гъби
клас: Homobasidiomycetes
разред: Agaricales
семейство: Amanitaceae
род: Amanita Мухоморка
вид: Amanita
muscaria
Червена
мухоморка
Научно наименование
Уикивидове Amanita muscaria
(L.) Lam.

Червената мухоморка (Amanita muscaria) е слабо отровна ядлива гъба от род Мухоморка. Красивото ѝ плодно тяло е добре познато от детски картинки и илюстрации на фолклорни приказки. Гъбата неосновано се смята за смъртоносно отровна в България въпреки че се консумира след правила обработка в Русия, Япония и Европа от векове. Освен у нас тя е разпространена и в Западна Европа, Северна и Южна Америка, Южна Африка, Азия и Австралия. Съществува по-блед вариант в Европа, A. muscaria var. formosa.

Самата гъба, рядко е смъртоносна, но са чести сериозните натравяния при сбъркване с булката, когато приетите количества са големи. Въпреки това не са известни смъртоносни случаи през 20-ти век. Някои хора я консумират в известни количества, за да получат халюцинации - в тази си функция на предизвикваща видения субстанция тя е особено известна от ритуалите на викингите и сибирските шамани. Също се използва и с кулинарна цел в Европа. Тъй като токсинът A. muscaria е водоразтворим след варене в обилна вода тя загубва отровните си свойства.. Има и хипотези, че тя е била свещена гъба в ранното християнство.

Гъбата се ползва като убиец на мухи. Мляко, наквасено с парчета от гуглата, традиционно 'мори' насекомите, които го накацат.

Расте от почвата на всякакви гори и се открива лесно и сравнително често.

Характерни белези[редактиране | edit source]

Шапка: Обикновено диаметърът ѝ стига 15,5 см, но се намират и екземпляри с по-широки гугли. Цветът на горната повърхност е ярко карминено-червен и монотонен. При остаряване, цветът си губи яркостта и гуглата може да стане оранжева. Гуглата е осеяна с многобройни малки бели парченца (остатъци от общото покривало), които са наредени в няколко правилни концентрични кръга. Парченцата също може да липсват, поради старост или измиване от дъжд.

Млади червени мухоморки
Стара червена мухоморка

Ламели: Бели, свободни, гъсти

Спори: Бели, елиптични и продълговати.

Споров прашец: Бял.

Пънче: Стройно, високо (до 15 см) и оцветено в бяло. Пръстенче има, голямо и висящо. Основата е кълбовидна. Волвата (долната част на Общото покривало) е плътно прираснала към пънчето, чрез 3-4 степенувани ръбести кръга.

Вижте също[редактиране | edit source]