Йеневер
| Йеневер Jenever | |
 | |
| Информация | |
|---|---|
| Тип | зърнена спиртна напитка |
| Произход | Нидерландия |
| Въведена | XVI век |
| Алкохол | 30 % (V/V) |
| Йеневер в Общомедия | |
Йенѐверът (от нидерландски: jenever, 
[jəˈneːvər]) е традиционната спиртна напитка на Нидерландия, Белгия и съседни части от Франция и Германия.
Произвежда се чрез дестилация на зърнен малц с добавени шишарки от обикновена хвойна, които придават характерния ѝ вкус. Първото известно писмено споменаване на йеневер е от 1266 година, а в началото на XVII век напитката е сравнително широко разпространена и облагана с данъци.[1] По това време тя е пренесена и в Англия, където нейният местен вариант става известен като джин.
Бележки[редактиране | редактиране на кода]
Тази статия, свързана с Белгия, все още е мъниче. Помогнете на Уикипедия, като я редактирате и разширите.
Тази статия, свързана с Нидерландия, все още е мъниче. Помогнете на Уикипедия, като я редактирате и разширите.