Киселица (дърво)

Киселица
Класификация
империя: Eukaryota Еукариоти царство: Plantae Растения подцарство: Tracheobionta Васкуларни растения отдел: Magnoliophyta Покритосеменни клас: Magnoliopsida Двусемеделни разред: Rosales Розови семейство: Rosaceae Розоцветни подсемейство: Maloideae Ябълкови род: Malus Ябълка вид: M. sylvestris Киселица
Научно наименование
Malus sylvestris (L.) Philip Miller, 1768

Киселицата (Malus sylvestris) или дивата ябълка е дърво до 15 m; младите клонки към върха са овласени, понякога скъсените завършват с бодли; пъпките са прилепнали към клонките, с три овласени люспи; листата са до 10 cm, ситно назъбени, цветовете са събрани в сенниковидни съцветия, бели или розови; плодовете са зелени или жълтозелени, сферични, имат горчиво-кисел вкус; среща се из храсталаците и по-светлите гори в долния и средния пояс до 1 000 m. Състав на плодовете на киселицата: по Хофман, Витамин А 4 ug/100 грама; Витамин Е 0,5 мг/100 г; Витамин В1 0,04 мг/100 г; Витамин В2 0,03 мг/100 г; Витамин РР 0,3 мг/100 г; Витамин В6 0,1 мг/100 г; Витамин C 12 мг/100 г; натрий 3 мг/100 г; калий 144 мг/100 г; калций 4 mg/100 грама; фосфор 6 mg/100 грама; магнезий 10 мг/100 г; желязо 0,5 мг/100 г; йод 2 ug/100; флуориди 7 ug/100 грама; Селен 1-6 ug/100 грама.

• 

  Плод Киселица

• 

  Дърво

Литература

• Цавков, Евгени, Димова, Добромира. Дърветата и храстите в природен парк Витоша. България, Дирекция на Природен парк Витоша, 2001. с. 142.