Лауринова киселина

Лауринова киселина
Свойства
Формула	C₁₂H₂₄O₂
Моларна маса	200,178 u
Точка на топене	44 °C
Точка на кипене	298,9 °C
Опасности
NFPA 704	1 1 1
Идентификатори
CAS номер	143-07-7
PubChem	3893
ChemSpider	3756
DrugBank	DB03017
KEGG	C02679
ChEBI	30805
ChEMBL	CHEMBL108766
SMILES	CCCCCCCCCCCC(=O)O
InChI	InChI=1S/C12H24O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14/h2-11H2,1H3,(H,13,14)
InChI ключ	POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N
UNII	1160N9NU9U
Gmelin	103520
Данните са при стандартно състояние на материалите (25 °C, 100 kPa), освен ако не е указано друго.
Лауринова киселина в Общомедия

Молекула на лауринова киселина

Лауриновата киселина (додеканова киселина) е наситена едноосновна мастна киселина, която се съдържа в кокосовото масло. Нейната химична формула е CH₃(CH₂)₁₀COOH. Тя e основната мастна киселина в палмовото и кокосовото масло и e една от основните съставки на майчиното мляко. Има много силно антимикробно действие.

Тази статия за вещество все още е мъниче. Помогнете на Уикипедия, като я редактирате и разширите.