МКСпресо

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към навигацията Направо към търсенето
Специални чаши за космоса, използващи капилярните сили. Снимката е направена на Земята.
Саманта Кристофорети пие еспресо в купола на МКС (2015)

МКС еспресо машина или МКСпресо (ISSpresso) е първата еспресо кафе машина, конструирана да се използва в Космоса.

Произведена е от Argotec и Lavazza в публично-частно партньорство с Италианската космическа агенция. Първото космическо еспресо кафе е изпито от астронавтката Саманта Кристофорети на 3 май 2015 година.[1]

На 30 септември 2017 г. италианският астронавт Паоло Несполи тества еспресомашината по случай международния ден на кафето.

Възможности[редактиране | редактиране на кода]

МКСпресо машината е конструирана да подготвя еспресо кафе.[2] Преди този експеримент в космоса е използвано само разтворимо кафе. Космонавтите могат да избират между следните опции: късо черно (30 ml), дълго черно (60 ml) и горещи напитки (чай или супа, 120 ml). Има и цикъл на изплакване (60 ml) за почистване на хидравличния кръг в края на цикъла на приготвяне. Възможността за изготвяне на супа подпомага рехидратирането на космическата храна.[3]

МКСпресо машината дава възможност за изследване на някои физически явления, свързани с динамиката на флуидите в условията на микрогравитация при високо налягане и температура.

Източници[редактиране | редактиране на кода]

  1. Povoledo, Elisabetta. Espresso? Now the International Space Station Is Fully Equipped. // The New York Times. 4 май 2015. Посетен на 28 януари 2016.
  2. Temperton, James. ISSPresso will finally bring decent coffee to space. // Wired. 13 април 2015. Посетен на 28 януари 2016.
  3. Freedman, Andrew. Finally, the space station will have an Italian espresso machine. // Mashable. 13 април 2015. Посетен на 28 януари 2016.