Месомелачка

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към: навигация, търсене

Месомелачка е механично или електро-механично приспособление за смилане на месо, зеленчуци и др., изработено през XIX век от немският Барон Карл Дрез.

Механична месомелачка - съставни части.

Устройство[редактиране | edit source]

Класическата механична месомелачка обикновено е изработена от алуминиеви или стоманени сплави. В последните година с цел олекотяване на машината се използват множество пластмаси при изработката на месомелачки.

Устройството на месомелачката се състои от корпус с приспособление за закрепване, винт (шнек), манивела, нож, гайка за закрепване на нож и решетка.

Решетката може да бъде с различен диаметър на отворите, за по-едро или фино смилане. Могат да се добавят различни аксесоари.

Вижте също[редактиране | edit source]