Annona muricata

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Annona muricata
Природозащитен статут
LC
Незастрашен[1]
Класификация
царство:Растения (Plantae)
отдел:Васкуларни растения (Tracheophyta)
(без ранг):Покритосеменни (Angiospermae)
(без ранг):Магнолииди (magnoliids)
разред:Магнолиецветни (Magnoliales)
семейство:Анонови (Annonaceae)
род:Анона (Annona)
вид:A. muricata
Научно наименование
Linnaeus, 1753
Annona muricata в Общомедия
[ редактиране ]
Annona muricata
(Хранителна стойност за 100 g продукт)
  Основни
Енергия276 kJ (70 kcal)
Въглехидрати16,84 g g
      Захари13,54 g g
Мазнини0,3 g g
Вода81 g g
Annona muricata в Общомедия

Annona muricata е вид дърво от рода Annona от семейство Annonaceae, който има годни за консумация плодове.[2][3] Плодовете обикновено се наричат гравиола[4] или soursop (буквално от англ. „кисела попара“) поради леко киселия си вкус, когато узреят.

Произход и разпространение[редактиране | редактиране на кода]

Annona muricata произлиза от Карибите и Централна Америка, но сега се култивира широко и в някои райони става инвазивен – в тропически и субтропичен климат по целия свят.[2][3] Точният произход е неизвестен. Дървото е родом от тропическите райони на Америка и Карибите и е широко разпространено.[5]

Плодове[редактиране | редактиране на кода]

Soursop (известен и като graviola, guyabano и guanábana) е плодът на Annona muricata, широколистно, цъфтящо вечнозелено дърво.[2][3]

Soursop е адаптиран към райони с висока влажност и относително топла зима; температури под 5 °C ще доведат до увреждане на листата и малките клони, а температурите под 3 °C могат да бъдат фатални. Плодът става сух и вече не е добър за концентрат.

С аромат, подобен на ананас,[3] ароматът на плодовете е описан като комбинация от ягода и ябълка с кисели цитрусови вкусови нотки, контрастиращи на подлежаща плътна кремообразна текстура, напомняща на банан. Месото е сочно, кисело, белезникаво.[5]

Soursop се популяризира широко (понякога като „гравиола“) като алтернативно лечение на рак, но няма медицински доказателства, че е ефективен за лечение на рак или някакво заболяване.[6]

Галерия[редактиране | редактиране на кода]

Източници[редактиране | редактиране на кода]

  1. Annona muricata (Linnaeus, 1753). // IUCN Red List of Threatened Species. International Union for Conservation of Nature. Посетен на 4 януари 2023 г. (на английски)
  2. а б в Annona muricata (soursop) // CABI, 3 January 2018. Посетен на 25 May 2018.
  3. а б в г Soursop, Annona muricata // New Crop Resource Online Program, Center for New Crops & Plant Products, Department of Horticulture and Landscape Architecture, Purdue University, 1987. Посетен на 25 May 2018.
  4. Гравиола
  5. а б Annona muricata L., Annonaceae // Institute of Pacific Islands Forestry: Pacific Island Ecosystems at Risk (PIER), 2008-01-05. Архивиран от оригинала на 2008-05-12. Посетен на 2021-04-30.
  6. Graviola (soursop) // Cancer Research UK, 22 October 2018. Посетен на 29 December 2019.
  Тази страница частично или изцяло представлява превод на страницата Soursop в Уикипедия на английски. Оригиналният текст, както и този превод, са защитени от Лиценза „Криейтив Комънс – Признание – Споделяне на споделеното“, а за съдържание, създадено преди юни 2009 година – от Лиценза за свободна документация на ГНУ. Прегледайте историята на редакциите на оригиналната страница, както и на преводната страница, за да видите списъка на съавторите. ​

ВАЖНО: Този шаблон се отнася единствено до авторските права върху съдържанието на статията. Добавянето му не отменя изискването да се посочват конкретни източници на твърденията, които да бъдат благонадеждни.​