Лой: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
м {{към пояснение}} |
Редакция без резюме |
||
Ред 5: | Ред 5: | ||
'''Лойта''' е обработена [[мазнина]] от [[Домашно говедо|говеда]], [[Домашна овца|овце]] или други животни (аналогичният продукт, получен от [[Домашна свиня|свине]], се нарича [[Свинска мас|мас]]). |
'''Лойта''' е обработена [[мазнина]] от [[Домашно говедо|говеда]], [[Домашна овца|овце]] или други животни (аналогичният продукт, получен от [[Домашна свиня|свине]], се нарича [[Свинска мас|мас]]). |
||
Твърда при стайна температура, лойта може да се съхранява продължително време без специално охлаждане, но в добре уплътнен съд, за да се предотврати нейното [[окисляване]]. В наши дни тя се използва главно за производство на [[сапун]] и храна за животни, |
Твърда при стайна температура, лойта може да се съхранява продължително време без специално охлаждане, но в добре уплътнен съд, за да се предотврати нейното [[окисляване]]. В наши дни тя се използва главно за производство на [[сапун]] и храна за животни, използва се за производството на саздърма(телешка и смес), както и за различни технически приложения. |
||
[[Категория:Мазнини за готвене]] |
[[Категория:Мазнини за готвене]] |
Версия от 07:06, 3 май 2017
- Вижте пояснителната страница за други значения на Лой.
Лойта е обработена мазнина от говеда, овце или други животни (аналогичният продукт, получен от свине, се нарича мас).
Твърда при стайна температура, лойта може да се съхранява продължително време без специално охлаждане, но в добре уплътнен съд, за да се предотврати нейното окисляване. В наши дни тя се използва главно за производство на сапун и храна за животни, използва се за производството на саздърма(телешка и смес), както и за различни технически приложения.
Тази статия все още е мъниче. Помогнете на Уикипедия, като я редактирате и разширите.