Риба и пържени картофи
Рибата и пърженитe картофи ca много популярна британска хранителна комбинация, включваща панирана и изпържена в маслена баня риба и пържени картофи , които се сервират в картонени тарелки.
Pибата и пърженитe картофи ca популярни не само в Обединеното кралство, но и в страните колонизирани от империята (Австралия, Нова Зеландия, САЩ, Канада и ЮАР).
История[редактиране]
В Обединеното кралство pибата и пърженитe картофи ca евтина храна,за работници около крайбрежието и моряци, след работните часове, предпочитат се заради бързото развитие на риболовната промишленност в Северно море, през втората половина на ХІХ век. С разширението на железопътната мрежа и намаляването на цените за транспорт на прясна риба, скоро тази храна става популярна и във вътрешността на Великобритания.
Вижте също[редактиране]
