Георги Гьондов
- Тази статия е за бизнесмена от Крушево. За революционера от Воден вижте Георги Геондев.
Георги Гьондов | |
български сладкар | |
Роден |
1856 г.
|
---|---|
Починал | 1913 г.
|
Погребан | Централни софийски гробища, София, Република България |
Семейство | |
Деца | Наум Гьондов |
Георги Наумов Гьондов е български, фабрикант, сладкар.[1][2]
Биография[редактиране | редактиране на кода]
Гьондов е роден около 1856 година в Крушево, Османската империя, в семейството на кръчмар, който има заведение в Крушево, а по-късно в Солун и в Белград. Около 1866 година Наум Гьондов се заселва в София и отваря кръчма и магазини за захарни изделия. Георги работи при баща си, а по-късно постъпва на работа при двама гърци сладкари. След няколко години гърците изоставят бизнеса, като оставят на Георги Гьондов оборудването и помещението си. С кредити от производители на захар през 1872 г. Гьондов започва самостоятелно сладкарско производство и отваря и „Цариградска сладкарница“ в центъра на София. По-късно построява къща на улица „Лавеле“, в чийто приземен етаж мести работилницата. През 1907 г. започва фабрично производство на бонбони. В 1913 година отваря и отделение за шоколад.[1]
Гьондов умира през същата година и е наследен от сина си Наум Гьондов. Той построява нова, по-модерна фабрика с 40-50 души персонал на улица „Алабин“.[1][3][4]
Бележки[редактиране | редактиране на кода]
- ↑ а б в Станева, Евелина. Алманах на българските индустриалци 1878-1947. София, Издателска къща „Христо Ботев“, 1995. с. 205.
- ↑ Парцел 26 // София помни. Посетен на 10 януари 2016.
- ↑ Анастасова, Анна. Сладкарството в Стара София // Сладкишница „Гаврош“. Архивиран от оригинала на 2015-05-22. Посетен на 22 май 2015.
- ↑ Михайлова, Тихомира. София си имала „цар на шоколада“ // Новинар, 24 юни 2011. Посетен на 22 май 2015.