Големият Ед е израснал точно до канала в Гованус, Бруклин, където прекарва дълги часове, в изучаването на китара и хармоника, докато в същото време приятелите му стават жертви на наркотици и гангстерски битки. Тогава попада под влиянието на други блус и рокабили изпълнители, като Слим Харпо, Албърт Колинс, Дани Гатън, Линк Рей и др.[2]
Блус джем шоуто на Големият Ед Съливан се провежда в Ред Лион бар в Гринуич Вилидж на Блийцкър стрийт. Считано от около 2018 г. Големият Ед Съливан свири на това място в продължение на 27 години. [3] Големият Ед е един от редовните музиканти, изявяващи се на сцената на Manny's Car Wash, считан за бившият храм на блуса в Ню Йорк. Ед също свири на много фестивали, организирани в този град, като е и един от основателите на рокабили групата The Rebel Rockers, включваща и члена на Stray Cats Гари Сетцер.[4]
Тази статия е за блус китариста. За шоумена вижте Ед Съливан. 
