Даниел Карасо

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към: навигация, търсене
Даниел Карасо
еврейски бизнесмен
Роден: 16 декември 1905
Солун, Османска империя
Починал: 17 май 2009
Париж, Франция

Даниел Карасо е еврейски бизнесмен, син и наследник на Исак Карасо, основателя на международния производител на хранителни стоки „Данон“.

Биография[редактиране | edit source]

Даниел Карасо е роден на 16 декември 1905 година[1] в Солун, тогава в Османската империя, днес Гърция, в известната сефарадска фамилия Карасо (срещано и като Карасу). След Балканските войни, в 1916 година семейството се мести да живее в Барселона. В 1917 година[2] бащата на Даниел започва да пласира кисело мляко, което кръщава на сина си, чийто прякор на каталонски е Данон.[3]

В 1923 година Даниел Карасо влиза в бизнес училище в Марсилия, Франция и учи бактерология. В 1926 година отварят фабрика за кисело мляко в Париж. Той поема семейния бизнес в 1940 година, след смъртта на баща си.[2]

В 1941 година е принуден да бяга от нацистите и се установява в САЩ. В следващата година става партньор с две приятелски семейства, с които купуват малка гръцка компания за кисело мляко. Така основават клон на Данон в Бронкс, Ню Йорк. В 1947 година добавят сладко към киселото мляко, за да са в крак с предпочитанията на американските потребители, разраствайки пазара си.

Даниел Карасо се връща във Франция в 1951 година. Даниел Карасо разширява бизнеса, като започва да се занимава със сирена и други хранителни продукти. Купува американската компания „Беатрис Фуудс“ в 1981 година и променя името на „Груп Данон“. Умира в дома си в Париж на 103 години.[4][3]

Бележки[редактиране | edit source]

  1. Daniel Carasso, fondateur de Danone.
  2. а б Gazel, Neil R. Beatrice: From Buildup Through Breakup, University of Illinois, 1990, p. 31.
  3. а б Daniel Carasso, Dannon yogurt namesake, dies. May 25, 2009.
  4. Grimes, William (May 20, 2009). "Daniel Carasso, a pioneer of yogurt, dies at 103". The New York Times. May 20, 2009.
Портал
Портал „Македония“ съдържа още много статии, свързани с историко-географската област.
Можете да се включите към Уикипроект „Македония“.