Обикновена маруля

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към навигацията Направо към търсенето
Обикновена маруля
Iceberg lettuce in SB.jpg
Класификация
царство:Растения (Plantae)
отдел:Васкуларни растения (Tracheophyta)
(без ранг):Покритосеменни (Angiospermae)
(без ранг):Еудикоти (eudicots)
(без ранг):Астериди (asterids)
разред:Астроцветни (Asterales)
семейство:Сложноцветни (Asteraceae)
триб:Цикориеви (Cichorieae)
род:Маруля (Lactuca)
вид:Обикновена маруля (L. sativa)
Научно наименование
Linnaeus, 1753 г.
Обикновена маруля в Общомедия
[ редактиране ]

Обикновената маруля (Lactuca sativa) е вид растение от семейство Сложноцветни (Asteraceae), срещащо се в умерените ширини. Култивира се най-вече заради листата, които се използват за храна. В много страни марулята се яде студена без термична обработка.

От нея се правят салати, използва се като гарнитура за хамбургери, прибавя се и към много други ястия.

Източници[редактиране | редактиране на кода]