Ацеталдехид: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Редакция без резюме |
м robot |
||
| Ред 17: | Ред 17: | ||
[[el:Αιθανάλη]] |
[[el:Αιθανάλη]] |
||
[[en:Acetaldehyde]] |
[[en:Acetaldehyde]] |
||
| ⚫ | |||
[[es:Etanal]] |
[[es:Etanal]] |
||
| ⚫ | |||
[[fa:استالدهید]] |
[[fa:استالدهید]] |
||
[[fi:Asetaldehydi]] |
[[fi:Asetaldehydi]] |
||
Версия от 11:31, 18 декември 2006
Ацеталдехидът, наричан понякога етанал, е органично съединение с формула CH3CHO или MeCHO. Той е възпламенима течност с плодов аромат. Естествено присъства в зрелите плодове, кафето и пресния хляб и се произвежда от растенията при нормалната обмяна на веществата в тях. Вероятно е най-добре познат като веществото, което предизивиква махмурлук.
В химическата промишленост ацеталдехидът се използва като междинно вещество при производството на оцетна киселина, някои естери и няколко други химикали. През 1989 г. производството на ацетдалдехид в САЩ е 336 000 тона.[източник?]
Само незначителни количества ацеталдехид съществуват в енолна форма, етенол с Keq = 6 × 10-5.[1]
Бележки
- ↑ Шаблон:En икона March, J. “Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structures” J. Wiley, New York: 1992. ISBN 0-471-6010-2.