Флип

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към: навигация, търсене
Флип
Коктейл
Основен алкохол варира: вино, ликьор, бренди, ром
Основни добавки сметана, захарен сироп, прясно яйце
Приготвяне Приготвя се в шейкър или блендер
Начин на сервиране студено без лед
Чаша
Flute Glass.svg

Флип е вид алкохолен коктейл. Приготвя се от алкохолна съставка и прясно яйце. Флипът се пие студен. Има укрепващо и тонизиращо въздействие. Приготвя се в шейкър или блендер от споменатите съставки плюс сметана, захарен сироп, ликьор и други. Прецеждат се в цилиндрични или конусообразни тесни чаши, декорират се и се консумират със сламка. За овкусяване се поднася индийско орехче. Поднасят се веднага след приготвянето им, защото престоялият флип губи своя външен вид.

В миналото се е приготвял от бира, ром и захар. Днес рецептите варират с бренди, ром, джин, вино, ликьор и други алкохолни напитки.

Външни препратки[редактиране | edit source]