Цимбидиум

	Цимбидиум
	Cymbidium aloifolium
	Класификация
царство:	Растения (Plantae)
отдел:	Васкуларни растения (Tracheophyta)
(без ранг):	Покритосеменни (Angiospermae)
(без ранг):	Едносемеделни (monocots)
разред:	Зайчесянкоцветни (Asparagales)
семейство:	Орхидеи (Orchidaceae)
триб:	Cymbidieae
подтриб:	Cymbidiinae
род:	Цимбидиум (Cymbidium)
	Научно наименование
	Cymbidium Sw., 1799
	Цимбидиум в Общомедия
	[ редактиране ]

Цимбидиум (Cymbidium) са род вечнозелени растения от семейство Орхидеи.

Ареал и разпространение[редактиране | редактиране на кода]

Орхидеи от този род са разпространени в тропическите и субтропическите страни на Азия (например в Северна Индия, Китай, Япония, Малайзия, Филипините и Борнео) и Северна Австралия. Естествените видове цимбидиуми достигат голяма височина.^[1]

Кулинарно приложение[редактиране | редактиране на кода]

Видът Cymbidium hookerianum се счита за деликатес в Бутан, където традиционно се приготвя в пикантен сос от плодове, змиорка или къри яхния и се нарича „olatshe“ или „olachoto“.^[2]^[3]^[4] Понякога се бърка с Cyclanthera pedata, още един местен деликатес.

Описвани са от Конфуций и в миналото често са използвани за озеленяване на императорските дворци.

Растеж[редактиране | редактиране на кода]

Орхидеята цимбидиум е със симподиален растеж и расте до височина 60 cm, като листата достигат до 90 cm. В основата на растението се образуват нови псевдобулби. Всеки цвят може да има диаметър от 5 до 10 cm, в зависимост от вида. Те цъфтят през зимата, и всяко растение може да има до петнадесет или повече цвята. Фантастичната гама от цветове за този вид включват бяло, зелено, жълто-зелено, кремаво, жълто, кафяво, розово, червено и оранжево] и черен (може да има петна в комбинация на различни цветове), но не и синьо. Цъфтежа продължава около десет седмици. Те имат восъчна консистенция. Заоблените чашелистчета и венчелистчета имат приблизително еднакви размери.

Има ароматни сортове като китайския цимбидиум. Те са били отглеждани в продължение на хиляди години в Китай. Орхидеята цимбидиум е станала популярна в Европа през Викторианската епоха. Една особеност, която прави растението толкова популярно, е фактът, че то може да оцелее при ниски температури (под 7 °C).

Температура на отглеждане[редактиране | редактиране на кода]

Температурата на отглеждане е важен фактор за орхидеята Цимбидиум. През лятото дневните температури трябва да са 24 – 30 °C (или повече), но нощните температури в края на лятото до есента (от август до октомври) трябва да са 10 °C до 15 °C, за да се инициира образуването на съцветие. Оптималните температури през зимата са 7 °C до 13 °C през нощта и 18 °C до 24 °C през деня. Когато растението е с цветонос с пъпки, температурите трябва да са по-постоянни и в диапазон от 13 °C до 24 °C.

Естествени хибриди[редактиране | редактиране на кода]

Цимбидиум × ballianum (= C. silybum × C. mastersii) (Мианмар)
Цимбидиум × baoshanense (= C. lowianum × C. tigrinum) (Китай)
Цимбидиум × chiu-lih(?) (= C. lancifolium × C. ensifolium) (Китай)
Цимбидиум × nishiuchianum (= C. goeringii х C. kanran) (Тайван)
Цимбидиум × nishiuchianum (= C. goeringii подвид. goeringii var. formosanum х C. kanran) (Тайван)
Цимбидиум × florinda (= C. erythrostylum × C. iridioides. Cyperorchis × Florinda) (Виетнам)
Цимбидиум × gammieanum (= C. elegans × C. erythraeum. Cyperorchis × gammieana) (Непал)
Цимбидиум × glebelandensis (= C. insigne × C. schroederi) (Виетнам)
Цимбидиум × jy-shiang(?) (= C. lancifolium × C. sinense) (Китай)
Цимбидиум × rosefieldense (= C. hookerianum × C. tracyanum. Cyperorchis × rosefieldensis) (Виетнам)
Цимбидиум × woodlandense (= C. mastersii × C. tracyanum. Cyperorchis × woodlandensis) (Мианмар)