Близалка

Близалка
Вид	бонбон
Описание	сладкарско изделие
Основни съставки	Захароза, царевичен сироп, ароматизатор
Разновидности	ледена близалка
Близалка в Общомедия

Големите близалки обикновено имат кръгли шарки

Близалката е вид захарен бонбон, който обикновено се състои от твърди бонбони, прикрепени на пръчица и предназначени за смучене или близане. Близалките са сладкарско изделие, което се предлагат в много вкусове и форми.

Видове

Близалките се предлагат в редица цветове и вкусове, особено плодови аромати. С много компании, произвеждащи близалки, бонбоните сега се предлагат в десетки вкусове и много различни форми. Те варират от малки, които могат да бъдат закупени стотици и често се раздават в САЩ безплатно в банки, бръснарници и други места, до много големи, направени от бонбонени бастуни, усукани в кръг.

Повечето близалки се ядат при стайна температура, но „ледените близалки“ са замразени близалки на водна основа. Подобни сладкиши върху пръчка, направена от сладолед, често с ароматизирано покритие, обикновено не се наричат ​​близалки.

Някои близалки съдържат пълнежи, като дъвка или меки бонбони. Някои нови видове близалки имат по-необичайни съставки, като ларви на брашнен червей, вградени в бонбоните. Други имат негодни за консумация сърцевини, като мигаща светлина, вградена в бонбона.

В скандинавските страни, Германия и Холандия, някои близалки са подправени с амониев хлорид.

Медицинска употреба

Близалките могат да се използват за пренасяне на лекарства.

Някои близалки се предлагат на пазара като помощни средства за диета, въпреки че тяхната ефективност е непроверена и анекдотичните случаи на загуба на тегло може да се дължат на силата на внушението. Ароматизираните близалки, съдържащи лекарство, са предназначени да дават на децата лекарства без безпокойство.

Actiq е силно аналгетична близалка, чиято активна съставка е фентанил. Това прави бързо действието; близалката се използва например от военните и не е начин да се направи лекарството приятно за децата.

Галерия

• 
  Разнообразие от близалки
• 
  Спираловидна близалка
• 
  Близалки от карамел, Дания
• 
  Захарно петле, България
• 
  Полупрозрачни близалки, Токио, Япония
• 
  Близалка с мравки
• 
  Близалка със скорпион
• 
  Близалка с брашнен червей
• 
  Дърво с близалки, Сингапур
• 
  Панаирен щанд в Краков, Полша

Вижте също

• Захарно петле
• Карамелизирана ябълка

Източници

Тази страница частично или изцяло представлява превод на страницата Lollipop в Уикипедия на английски. Оригиналният текст, както и този превод, са защитени от Лиценза „Криейтив Комънс – Признание – Споделяне на споделеното“, а за съдържание, създадено преди юни 2009 година – от Лиценза за свободна документация на ГНУ. Прегледайте историята на редакциите на оригиналната страница, както и на преводната страница, за да видите списъка на съавторите. ​ ВАЖНО: Този шаблон се отнася единствено до авторските права върху съдържанието на статията. Добавянето му не отменя изискването да се посочват конкретни източници на твърденията, които да бъдат благонадеждни.​