Преглед на кода на Парфюм

[[Файл:Perfume shelf 536pix.jpg|мини]]

'''Парфюм''' ({{lang|la|„per“ и „fumare“}}, буквално „чрез дим“ – има се предвид окадяване с ароматно вещество, както в религиозни ритуали, например горене на [[тамян]]) е [[аромат]]изиращо вещество на базата на [[алкохол]]и или водни разтвори на алкохоли. Най-голямата концентрация в него е на [[етерично масло|етерични масла]] (най-често [[розово масло]]), разтворени в почти чист алкохол. В парфюмите се съдържат над 300 вещества от растителен, животински и химичен произход. В качеството на универсален разтворител се използва [[етанол]] с висока концентрация (96 %)

[[Етерично масло|Натуралните масла]], които се съдържат в парфюмите и придават техния специфичен аромат, се извличат под формата на [[Смола|смоли]] и сокове от различни части на растенията (листа, цветове, плодове, корени, стъбла, кора), а по-малка част от тях – от животински секрети (мускус от елен). За направата на някои парфюми, освен естествени аромати, могат да се използват и такива, които са изкуствено създадени. Това се налага при растения, които нямат собствен аромат, но са широко популярни сред населението (водна лилия).

== История ==
[[Файл:Egypte louvre 021.jpg|мини|ляво|Египетски папирус, изобразяващ приготвянето на парфюм от лилия от IV век преди Христа]]

Парфюмерията, или изкуството на създаване на парфюми, се заражда в древна [[Месопотамия]] и древен [[Египет]], като по-късно се усъвършенства от древните римляни и перси.

Според писмените записи за първия химик, който изработвал парфюми се счита жена, наречена Тапути. Тя е парфюмер, чието име се споменава в клинопис от второто хилядолетие преди Христа в Месопотамия.<ref>{{cite book|author=Strathern, Paul |title=Mendeleyev's Dream – The Quest For the Elements|location=New York | publisher=Berkley Books|year=2000|isbn=0-425-18467-6}}</ref> Тя дестилира цветя, масла и [[блатен аир]] с други други ароматични вещества, като след това ги филтрира и връща обратно в дестилатора няколко поредни пъти.<ref>{{cite book|last=Levey|first=Martin|title=Early Arabic Pharmacology: An Introduction Based on Ancient and Medievl Sources|publisher=Brill Archive|year=1973|pages=9|isbn=90-04-03796-9}}</ref>

[[Файл:Etruscan perfume vase Louvre Br2949.jpg|upright|мини|Етруска ваза за парфюм във формата на женска глава II век преди Христа]]
През 2005 г. в Пиргос, Кипър археолози откриват парфюми, които се считат за най-старите в света. Парфюмите датират от преди над 4 хиляди години. Те са открити в древна парфюмерийница – фабрика с размери 4000 m², в която се помещавали поне 60 дестилатори, съдове за смесване, фунии и парфюмни шишенца.<ref>[http://www.perfumerflavorist.com/news/6663832.html 4000-Year-Old Perfumes Found]</ref> В древни времена хората използвали билки и подправки, като бадеми, [[кориандър]], [[мирта]], иглолистна смола и [[бергамот]], както и цветя.<ref>[http://www.foxnews.com/story/0,2933,261631,00.html?sPage=fnc.science/archaeology Fox News: Ancient Perfumes Recreated, Put on Display in Rome]</ref>

Арабският химик Ал-Кинди (Алкиндус) написва книгата „Книга на Химията на Парфюмите и Дестилатите“ през IX век. Тя съдържа над сто рецепти за ароматни масла, мехлеми, ароматни води и заместители или имитации на скъпи лекарства. Книгата също така описва и 107 метода и рецепти за приготвяне на парфюми и необходимите за това принадлежности като алембик, който все още носи арабското си име.<ref>al-Hassani, Woodcok and Saoud (2006) 1001 Inventions; Muslim Heritage in Our World, FSTC, p.22.</ref>

Персийският химик Ибн Сина (известен още като Авицена) въвежда процеса за извличане на масла от цветя чрез дестилация. Това е и методът, който най-често се използва в днешни дни. Той провежда първите си експерименти с рози. Преди той да направи своето откритие течните парфюми били смес от масла и смачкани билки или листенца от цветя, която представлявала комбинация със силен аромат. Розовата вода била по-фина и мигновено придобила популярност. Както необработените съставки, така и технологията на дестилиране оказват значително влияние върху западната парфюмерия и върху развитието на науката, особено на химията.

Изкуството на парфюмерията е познато в Западна Европа от 1221 г., съдейки по рецептите на монасите от Санта Мария Новела от Флоренция, Италия. На изток през 1370 г. унгарците произвеждат парфюм, направен от ароматизирани масла, смесени с алкохолен разтвор, по заповед на Кралица Елизабет Унгарска. Тази смес е известна като унгарска вода. Изкуството на парфюмерията просперира по времето на Ренесанса в Италия, като през XVI век италиански парфюми били занесени във Франция от личния парфюмер на Катерина Медичи, Рене Флорентински ({{lang|it| Renato il fiorentino}}). Неговата лаборатория се свързвала с покоите на Катерина Медичи чрез таен коридор и по този начин се избягвала опасността някой от парфюмите да бъде откраднат по пътя. Благодарение на Рене Флорентински Франция бързо се превръща в един от центровете на европейското производство на парфюми и козметика. Отглеждането на цветя с цел извличане на парфюмната есенция от тях започва още през XIV век и по-късно се превръща в индустрия с ключово значение за икономиката на южна Франция. Примерно след XVIII век „парфюмна столица“ на страната става [[Грас]] в Прованс; по-късно тук е основан Международен музей на парфюма.

Между XVI и XVII век парфюмите се използват предимно от богатите за прикриване на телесните миризми, които се появявали в резултат от рядко къпане. Отчасти поради това покровителство е създадена парфюмерийната индустрия. В Германия италианският бръснар Джовани Паоло Фемини създава парфюмна вода, която нарича Aqua Admirabili, която в днешни дни е известна като [[одеколон]] ({{lang|fr| Eau de Cologne}}). По-късно неговият племенник Джовани Мария Фарина (чието немско име е Йохан Мария Фарина) поема бизнеса му през 1732 г.<ref>[http://cologneblog.com/history-of-mens-cologne/A Brief History of Men’s Cologne – Discover the History of Men’s Fragrances]{{Dead link|date=април 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref>

Към XVIII век ароматични растения се отглеждат в района на Грас във Франция, както и в Сицилия и Калабрия в Италия, за да задоволяват нуждите от суровини на разрастващата се парфюмерийна индустрия. Дори в днешни дни Италия и Франция остават центъра на европейското производство и търговия с парфюми.

== Видове парфюми ==
[[Файл:1811-Rosoli-Flacon.jpg|мини|Оригинален флакон с одеколон от 1811 г., произведен във фабриката на Йохан Мария Фарина]]

Парфюмите и техните производни биват няколко вида в зависимост от количественото съотношение между алкохола и етеричните масла в тях. Съществуват съществени разлики в информацията от различните източници относно определението на различните видове парфюми. Интензивността и трайността на един парфюм се базира на концентрацията, интензивността и трайността на използваните ароматични съставки (натурални етерични масла или парфюмни масла). С увеличаването на процента на ароматичните съставки се увеличава и интензивността и трайността на създадения аромат. При описанието на приблизителната концентрация на парфюмите се използват специфични термини, които обикновено са неясни и неточни. Общоприетите термини за класификация на парфюмите са посочени в следния списък:

* '''Парфюмът''' (''Le Parfum'') е най-чистата и издръжлива форма на ароматизиращо средство. Трае над 12 – 18 часа и в него нормално се съдържат около 10 – 20% [[Етерично масло|етерични масла]], а останалото количество е [[алкохол]] и вода.
* '''Парфюмната вода''' (''Eau de Perfume'') е най-разпространената форма след парфюма и трае средно 8 – 12 часа.
* '''Тоалетната вода''' (''Eau de Toilette'') е по-малко издръжлива от парфюмната и трае 5 – 8 часа. Тя съдържа средно 2% [[Етерично масло|етерични масла]], 60 – 80% алкохол и около 20% вода.
* '''[[Одеколон]]ът''' (''Eau de Cologne'') трае до 4 часа и съдържа 3 – 5% [[Етерично масло|ароматни масла]], 80 – 90% алкохол и около 10% вода.
* '''Ароматната вода''' (''Perfumed Body Water'') е много слабо ароматизирана, но е добро хидратиращо средство.

== Производство ==
Създаването на парфюмите се осъществява в четири процеса: събиране, [[екстракция]], съчетаване и стареене.
* Първият процес цели събирането на цветя, треви, подправки и други изходни суровини от естествените им находища в природата или от специално предназначени места, където са били култивирани. Животинските екскрети се събират чрез обработка на мастната тъкан на различни видове животни, а изкуствено създадените аромати, от които се произвеждат синтетични парфюми, се получават в специализирани за това химични лаборатории.
* [[Екстракция]]та включва извличането на етерични масла от различни растения чрез методи като: дестилация на водни пари, екстракция с разтворител и мацерация.
* Съчетаването на маслата е много важен етап в създаването на парфюм с уникален аромат и се прави по предварително определена в производството формула и последващото им смесване с [[алкохол]] и вода.
* Стареенето на парфюма отнема от няколко седмици до няколко месеца.

Използването на парфюми от хората е от древни времена.<ref>[http://botevgrad.com/news/?itemId=10048 Парфюм от времето на Христос]</ref>

== Музеи на парфюмерията ==
;[[Андора]]
* Музей на парфюма в [[Андора ла Веля]]
* Музей на парфюма в [[Ескалдес-Енгордан]]
;[[Германия]]
* Музей на парфюма в [[Кьолн]]<ref>[https://farina.org/bilder/# Музей на парфюма в Кьолн]</ref>
;[[Испания]]
* Музей на парфюма в [[Барселона]]
;[[Италия]]
* Музей на парфюма в [[Венеция]]
* Музей на парфюма в [[Милано]]
;[[Мароко]] 
* Музей на парфюма в [[Маракеш]]<ref>{{Цитат уеб |уеб_адрес=https://trips.klarna.com/en/adp/morocco/marrakech/musee-du-parfum-a4502359659/ |заглавие=Музей на парфюма в Маракеш |достъп_дата=2023-03-20 |архив_дата=2023-03-20 |архив_уеб_адрес=https://web.archive.org/web/20230320100025/https://trips.klarna.com/en/adp/morocco/marrakech/musee-du-parfum-a4502359659/ }}</ref>
;[[Обединени арабски емирства]]
* Музей на парфюма в [[Дубай]]
;[[Русия|Ру̀ска федера̀ция]]
* Музей на парфюма в [[Санкт Петербург]]<ref>[http://parfmuzey.ru/ Музей на парфюма в Санкт Петербург]</ref> 
;[[Франция]]
* Международен музей на парфюма в [[Грас]]<ref>{{Цитат уеб |уеб_адрес=https://www-france-fr.cdn.ampproject.org/v/s/www.france.fr/ru/cote-d-azur/article/mezhdunarodny-muzey-parfumerii-v-grasse/amp?amp_js_v=a6&amp_gsa=1&usqp=mq331AQKKAFQArABIIACAw%3D%3D#aoh=16775722330457&referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&amp_tf=%D0%A1%20%D1%81%D0%B0%D0%B9%D1%82%D0%B0%20%251%24s&ampshare=https%3A%2F%2Fwww.france.fr%2Fru%2Fcote-d-azur%2Farticle%2Fmezhdunarodny-muzey-parfumerii-v-grasse |заглавие=Музей на парфюма в Грас |достъп_дата=2023-02-28 |архив_дата=2023-02-28 |архив_уеб_адрес=https://web.archive.org/web/20230228082140/https://www-france-fr.cdn.ampproject.org/v/s/www.france.fr/ru/cote-d-azur/article/mezhdunarodny-muzey-parfumerii-v-grasse/amp?amp_js_v=a6&amp_gsa=1&usqp=mq331AQKKAFQArABIIACAw%3D%3D#aoh=16775722330457&referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&amp_tf=%D0%A1%20%D1%81%D0%B0%D0%B9%D1%82%D0%B0%20%251%24s&ampshare=https%3A%2F%2Fwww.france.fr%2Fru%2Fcote-d-azur%2Farticle%2Fmezhdunarodny-muzey-parfumerii-v-grasse }}</ref>
* Музей на парфюма Galimard Èze-Village в [[Ез]]е<ref>[https://www.galimard.com/produit/visite-usine-et-musee-a-eze-village-groupes Музей на парфюма в Езе]</ref>
* Музей на парфюма в [[Париж]]
* Нова музей на парфюма в [[Париж]]
* Музей на парфюма в Присе<ref>[http://www.museeduparfum.com Музей на парфюма в Присе]</ref>
* Музей на парфюмните бутилки в [[Ла Рошел]]
* Осмотека в [[Версай]]<ref>[https://www.osmotheque.fr/en/about/ Осмотека в Версай]</ref>

== Вижте също == 
* [[Рефан]] е българска компания, занимаваща се с производството и дистрибуцията на парфюмерия и [[козметика]]

== Източници ==
<references />

== Външни препратки ==
{{commonscat|Perfumes}}
* {{икона|fr}} [http://www.biblioparfum.net/ Библиография за парфюми]
* {{икона|de}} [http://www.parfuem-faq.de/ Въпроси и отговори за парфюма]
* {{икона|en}} [http://www.fragrantica.com/notes/ Всички нотки в парфюмите]
* [https://livanto.bg/ot-istoriyata-na-parfyumeriyata/ От историята на парфюмерията]

[[Категория:Парфюмерия|*]]