Сънотворен мак

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към: навигация, търсене
Сънотворен мак
Papaver somniferum - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-102.jpg
Класификация
царство: Plantae Растения
отдел: Magnoliophyta Покритосеменни
клас: Magnoliopsida Двусемеделни
разред: Papaverales Маковидни
семейство: Papaveraceae Макови
род: Papaver Мак
вид: P. somniferum Сънотворен мак
Научно наименование
Уикивидове Papaver somniferum
Linnaeus, 1753

Сънотворният мак (Papaver somniferum) е едногодишно тревисто растение от сем. Макови (Papaveraceae), чиято родина е Централна Азия. Култивиран е още от древността в Китай, Индия, Древна Гърция, Римската империя и др. Отглеждан е и в Османската империя, откъдето в началото на ХІХ в. навлиза в българските земи, където става известен под името "афион". Използва се като маслодайно растение (семената му съдържат около 50% масло), както и за добиване на суровини за лекарства и опиум (засъхналият млечен сок на чашката на растението съдържа над 25 алкалоида - папаверин, морфин, наркотин, кодеин и др.).

Начин на извличане[редактиране | edit source]

Суровият опиум се получава от зелените чашки на афиона след като е опадал цветът. Привечер зелените чашки се нарязват хоризонтално със специален нож и сутрин, преди изгрев слънце, се събира кафявият засъхнал сок (първоначално бял на цвят), който е потекъл от нарезите. Това именно е суровият опиум, който намира голямо приложение в медицината и особено в анестезиологията. В миналото по времето на османското владичество у нас производството на афион е било доста разпространено. Неслучайно в герба на Република Македония присъства изображение на макови чашки, от които се добива афионът.