Витамини от група B

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към: навигация, търсене

Витамините от група B са водно разтворими витамини, които играят важна роля в клетъчния метаболизъм. Витамините от група B са били смятани за един витамин, витамин B (подобно на витамин С или витамин D), но по-късни изследвания показват, че те са химически различни витамини, които често съществуват в една и съща храна. Добавки, съдържащи всичките единадесет витамина се означават като витамин B комплекс. Отделните витамини от група B се означават със специфичното наименование на всеки витамин (например, B1, B2, B3 и т.н.).

Списък на витамините от група B[редактиране | edit source]

Много от следващите вещества са посочени като витамини, понеже са били смятани за такива някога. Вече, те не се считат за витамини и номерата, които бяха заели сега образуват „дупки“ в пълната серия от витамини B-комплекс, описани по-горе (например, няма витамин B4). Някои от тях, макар и да не са от голямо значение за хората, са от съществено значение за хранителния режим на други организми, други нямат никаква хранителна стойност, а трети могат дори да бъдат токсични при определени условия.

Външни препратки[редактиране | edit source]

Допълнителна информация за Витамин В12/Цианокобаламин/