Двузърнест лимец
Тази статия е за зърнената култура. За други значения вижте Лимец.
| Двузърнест лимец | |||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||
| Класификация | |||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||||
| Научно наименование | |||||||||||||||||||||||
 Triticum dicoccumThell., 1918 |
|||||||||||||||||||||||
Двузърнестият лимец (Triticum dicoccum), наричан още емер, е вид дива пшеница.[1] В епохата на мезолит-неолита двузърнестият лимец е бил широко използван като растителна храна, а по-късно е изместен от културната пшеница. В момента рядко се култивира, главно в Южен Кавказ и Татарстан.
Окултурен двузърнест лимец[редактиране | edit source]
Окултуреният двузърнест лимец (Triticum turgidum subsp. dicoccum) се отличава с добър добив върху бедни на хранителни вещества планински почви. Устойчив е на стъблена ръжда (Puccinia graminis) при висока влажност. Освен за хляб е подходящ и за фураж.
Генетично възниква преди 10 700 години в сегашна югоизточна Турция около Урфа с надморска височина 500 m, при влажна и студена зима (+2 С), и горещо и сухо лято (+38 С).
Двузърнестият лимец е тетраплоид 4n (четири основни набора хромозоми).[2]
Вижте също[редактиране | edit source]
Източници[редактиране | edit source]
- ↑ Triticum turgidum L. subsp. dicoccon. USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network — (GRIN)
- ↑ ((en)) Nesbitt, Mark. Wheat evolution: integrating archaeological and biological evidence (pdf). // 2001.
