Алдоза: Разлика между версии
Редакция без резюме |
Luckas-bot (беседа | приноси) м r2.7.1) (Робот Добавяне: en:Aldose |
||
| Ред 1: | Ред 1: | ||
'''Алдоза''' е [[монозахарид]] имащ една [[алдехид]]на група в [[молекула]]та си и [[химична формула]] C<sub>n</sub>(H<sub>2</sub>O)<sub>n</sub>. [[Глицералдехид]]ът е най-простият от алдозите само с три [[въглерод]]ни [[атом]]а.<ref>[Berg, J.M., 2006. Carbohydrates. 6th ed., Biochemistry. New York: W.H. Freeman and Company]</ref> |
'''Алдоза''' е [[монозахарид]] имащ една [[алдехид]]на група в [[молекула]]та си и [[химична формула]] C<sub>n</sub>(H<sub>2</sub>O)<sub>n</sub>. [[Глицералдехид]]ът е най-простият от алдозите само с три [[въглерод]]ни [[атом]]а.<ref>[Berg, J.M., 2006. Carbohydrates. 6th ed., Biochemistry. New York: W.H. Freeman and Company]</ref> |
||
| Ред 25: | Ред 23: | ||
*[[Кетоза]] |
*[[Кетоза]] |
||
*[[Монозахарид]] |
*[[Монозахарид]] |
||
[[ca:Aldosa (carbohidrat)]] |
[[ca:Aldosa (carbohidrat)]] |
||
| Ред 33: | Ред 29: | ||
[[de:Aldosen]] |
[[de:Aldosen]] |
||
[[el:Αλδόζη]] |
[[el:Αλδόζη]] |
||
[[en:Aldose]] |
|||
[[eo:Aldozo]] |
|||
[[es:Aldosa]] |
[[es:Aldosa]] |
||
[[ |
[[fi:Aldoosi]] |
||
[[fr:Aldose]] |
[[fr:Aldose]] |
||
| ⚫ | |||
[[it:Aldoso]] |
[[it:Aldoso]] |
||
[[ja:アルドース]] |
[[ja:アルドース]] |
||
| ⚫ | |||
[[pl:Aldozy]] |
[[pl:Aldozy]] |
||
[[pt:Aldose]] |
[[pt:Aldose]] |
||
[[ru:Альдозы]] |
[[ru:Альдозы]] |
||
[[sr:Алдозе]] |
[[sr:Алдозе]] |
||
[[fi:Aldoosi]] |
|||
[[sv:Aldos]] |
[[sv:Aldos]] |
||
[[tr:Aldoz]] |
[[tr:Aldoz]] |
||
Версия от 20:45, 19 май 2011
Алдоза е монозахарид имащ една алдехидна група в молекулата си и химична формула Cn(H2O)n. Глицералдехидът е най-простият от алдозите само с три въглеродни атома.[1]
Алдозите имат поне един асиметричен въглероден атом (хирален център), което води до наличието на стереоимомери. Това означава, че алдозата може да има D- или L-форма при фишерова проекция. Биологичните системи по-често разпознават D-алдозите отколкото L-формите.
Алдозите изомеризират до кетози при трансформация по Lobry-de Bruyn-van Ekenstein.
 |
Алдозите се различават от кетозите по положението на карбонилната група, която е в края на веригата, докато при кетозите тя е по-средата (най-често на втора позиция); този факт води до разлика в химичните им свойства и могат да бъдат разграничени чрез тест на Селиманов.
 Тест на Селиманов |
Списък на алдозите
(1) D-(+)-Глицералдехид; (2a) D-(−)-Еритроза; (2b) D-(−)-Треоза; (3a) D-(−)-Рибоза; (3b) D-(−)-Арабиноза; (3c) D-(+)-Ксилоза; (3d) D-(−)-Ликсоза; (4a) D-(+)-Алоза; (4b) D-(+)-Алтроза; (4c) D-(+)-Глюкоза; (4d) D-(+)-Маноза; (4e) D-(−)-Гулоза; (4f) D-(−)-Идоза; (4g) D-(+)-Галактоза; (4h) D-(+)-Талоза
Източници
- ↑ [Berg, J.M., 2006. Carbohydrates. 6th ed., Biochemistry. New York: W.H. Freeman and Company]