Мангал

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към: навигация, търсене
Виенски меден мангал в Къщата-музей "Александър II" в Плевен
Обикновен мангал

Мангалът е метален или керамичен съд, използван за пренасяне и разгаряне в него на дървени въглища, или друго твърдо гориво, с различни цели. [1] Обикновено мангалът е във формата на стояща или висяща купа или кутия и служат за изгаряне на разни отпадъци.

Думата е с арамейско-юдео-арабски произход и навлиза в българския език през турски.

Употреба в разговорната реч и жаргона[редактиране | редактиране на кода]

В някои диалекти мангалът се обозначава като манга, в женски род.

Същата дума в мъжки род в разговорната реч е жаргонно обозначение за циганин, а съществува и вече остаряло значение, което носи смисъла „непрокопсаник“, „хаймана“. Пример за употребата ѝ е стих на Орлин Орлинов:


Там, в скалите, под дървото кичесто
вашите изчадия плених,
Непрокопсаници! Манги! Хаймани!
Врагове на негово величество! [2]

„Мангал“ и „мангасар“ са обидни и пренебрежителни думи за хора с тъмен цвят на кожата. През ноември 2014 г. в 43-то Народно събрание се обсъжда нов правилник за работата на депутатите. Народният представител Илиан Тодоров от Атака заявява от трибуната:

Ако случайно нарека министъра на транспорта Ивайло Московски и му кажа, че ми прилича на мангал ...

Председателят Цецка Цачева му изключва микрофона.[3]

Интерпретации[редактиране | редактиране на кода]

Основанието за етимологията вероятно е в това, че при ползването на мангала се отделя черен дим и той почернява от саждите. Производната дума „манго“ е с по-неутрално, макар и пак иронично звучене (като има и дърво с име Манго). Може да се срещне в творбата на Любен Каравелов, „Българи от старо време“: "Хайде, Манго, да пасеме овцете!" "Студено е, овчарко!" "Хайде, Манго, да ядеме." "Да ядеме зер, нали сме дружина, да се слушаме!" [4]

Мангал не винаги е имала силно пейоративната натовареност, която има днес. Българският журналист Петър Карчев, например я използва като неутрален синоним на циганин за обяснение на термина гюпти.[5]

Скандал с българската армия в Ирак[редактиране | редактиране на кода]

Думата „мангал“ е в основата на видео скандал с българската армия в Ирак през 2007 г. Докато раздава минерална вода за пиене на струпалите се наоколо иракски деца, български войник използва думите „мангали“ и „циганин“. Сцената е заснета на видео[6] и отразена в българските електронни медии.[7][8] Ивайло Калфин първо изказва възмущението си. Следва защита на българските войници от Петър Волгин по телевизионен канал 7 дни, който заявява, че в това нямало нищо скандално, думата „мангал“ се използвала. Ивайло Калфин значително смекчава тона си в следващи изказвания по повод инцидента.

Скандал с Националната стратегията за интеграция на ромите[редактиране | редактиране на кода]

През юли 2012 г. на официалния сайт на президента на България електронният файл, съдържащ Националната стратегията за интеграция на ромите е качен под името NationalStrategyIntegrateMangali. Малко по-късно файлът е преименуван на NationalStrategyIntegrateRoms. От пресцентъра на президента публикуват изявление по темата: „Недопустим и изключително неприятен е начинът, по който е публикувана Стратегията за интеграция на ромите на сайта на администрацията на президента. Веднага след подадения сигнал, за което изказваме благодарност, е направена промяна в наименованието на файла. Разпоредена е проверка за причините, довели до некоректната подмяна на името на документа, и ще бъдат наложени наказания на виновните лица“.[9]

Източници[редактиране | редактиране на кода]

  1. Тълковен речник на българския език, изд. Елпис, София, 1995, ISBN 954-557-03-X
  2. Речник на редки, остарели и диалектни думи в литературата ни от XIX и XX век, Издателство на БАН, София, 1974
  3. Депутатите спорят един час: Обида ли е да кажеш на депутат "мангал"?. // TEMADaily, 21-11-2014. Посетен на 22 май 2015.
  4. Любен Каравелов, „Българи от старо време“, Част 4 „Копривщенските свахи“
  5. Петър Карчев. „През прозореца на едно полустолетие (1900-1950)“, София, 2004, стр.23.
  6. Скандалният видеоклип, VBOX7
  7. „Наши рейнджъри ругаят иракчани. Викат им „мангал“ и „рошав циганин“, докато раздават вода“ в-к „Стандарт“, 18 март 2007
  8. „МО изобличава хулиганите от иракския видеозапис днес“ в-к „Сега“, 18 март 2007
  9. ((bg))  Ще има наказани в президентството заради гаф с документ за роми. // Дневник, 19.07.2012. Посетен на 19.03.2013.