Хлорофил

Хлорофил (от гръцки χλωρός зелен и φύλλον лист ) е зелен пигмент, открит в голяма част от растенията, някои водорасли и зелени гъби. Съдържа се в хлоропластите при висшите и в хроматофорите при низшите растения. При негово участие се извършва фотосинтезата. Количеството му в листата е от 0,6 до 1,2 %. Поглъща слънчева енергия и я трансформира в енергия на химичните връзки в органичните съединения, които се синтезират в процеса на фотосинтезата. По химически състав хлорофилът е от групата на органичните съединения. Има сложен химичен състав – представлява белтък, свързан с магнезий.

Химическа структура

	Хлорофил a	Хлорофил b	Хлорофил c1	Хлорофил c2	Хлорофил d
Молекулна формула	C55H72O5N4Mg	C55H70O6N4Mg	C35H30O5N4Mg	C35H28O5N4Mg	C54H70O6N4Mg
C3 група	-CH=CH2	-CH=CH2	-CH=CH2	-CH=CH2	-CHO
C7 група	-CH3	-CHO	-CH3	-CH3	-CH3
C8 група	-CH2CH3	-CH2CH3	-CH2CH3	-CH=CH2	-CH2CH3
C17 група	-CH2CH2COO-Phytyl	-CH2CH2COO-Phytyl	-CH=CHCOOH	-CH=CHCOOH	-CH2CH2COO-Phytyl
C17-C18 връзка	единична	единична	двойна	двойна	единична
Разпространение	навсякъде	повечето растения	някои гъби	някои гъби	цианобактерии

Структура на хлорофил a	Структура на хлорофил b	Структура на хлорофил d
Структура на хлорофил c1	Структура на хлорофил c2

Хлорофилите са фотосинтетични пигменти. Не се разтварят във вода. Свързани са нековалентно с белтъци в пигмент-белтъчни комплекси. Извличат се с органични разтворители - алкохол, ацетон, бензол, хлороформ. Участват в светосъбиращите комплекси при фотосинтезата.