Направо към съдържанието

Saccharomyces carlsbergensis

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Saccharomyces carlsbergensis
Класификация
царство:Гъби (Fungi)
отдел:Торбести гъби (Ascomycota)
клас:Saccharomycetes
разред:Saccharomycetales
семейство:Saccharomycetaceae
род:Saccharomyces
вид:S. carlsbergensis
Научно наименование
[ редактиране ]

Saccharomyces carlsbergensis са вид дрожди – едноклетъчни гъби. Те са хибрид между Saccharomyces bayanus и Saccharomyces cerevisiae.[1]

  • Casaregola S, et al. (2001), Analysis of the constitution of the beer yeast genome by PCR, sequencing and subtelomeric sequence hybridization., Int J Syst Evol Microbiol 51(Pt 4):1607-18.
  1. Saccharomyces pastorianus // www.bionity.com. Посетен на 22 октомври 2012. (на английски)