Бъз

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към навигацията Направо към търсенето
Бъз
Черен бъз (S. nigra)
Черен бъз (S. nigra)
Класификация
царство:Растения (Plantae)
отдел:Васкуларни растения (Tracheophyta)
(без ранг):Покритосеменни (angiosperms)
(без ранг):Еудикоти (eudicots)
(без ранг):Астериди (asterids)
разред:Лугачкоцветни (Dipsacales)
семейство:Мешковицови (Adoxaceae)
род:Бъз (Sambucus)
Научно наименование
Linnaeus, 1753 г.
Бъз в Общомедия
[ редактиране ]
Плодове на бъз

Бъз (Sambucus) е род двусемеделни растения от около 30 вида, основно разпространени в умерения пояс на северното полукълбо, но има и в южното. Повечето са храсти или ниски дървета. В България виреят 3 вида: черен, червен бъз и бъзак (тревист бъз).

Внимание: зелените или недоузрели плодове, както и семената на зрелите плодове съдържат самбуцин и самбунигрин, които са отровни. И при трите вида бъз плодовете имат високо съдържание на витамин С.

Видове[редактиране | редактиране на кода]