Ангелика
| Пищялка | ||||||||||||||||
 Горска пищялка (A. sylvestris) | ||||||||||||||||
| Класификация | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| Научно наименование | ||||||||||||||||
Linnaeus, 1753 | ||||||||||||||||
| Пищялка в Общомедия | ||||||||||||||||
| [ редактиране ] |
Ангеликата (Angelica) е род от около 60 вида високи двугодишни и многогодишни тревисти растения от семейство Сенникови (Apiaceae), произхождащи от умерените и субарктичните райони на Северното полукълбо, достигащи на север до Исландия, Лапландия и Гренландия.[1] Основното им приложение е за медицина.
Разпространение[редактиране | редактиране на кода]
Ангеликата е разпространена от умерените и субарктичните райони на Северното полукълбо, достигащи на север до Исландия, Лапландия и Гренландия. Среща се главно в Китай.
Описание[редактиране | редактиране на кода]
Ангеликата расте до 1 – 3 м височина, с големи двуперисти листа и големи сложни чадъри от бели или зеленикаво-бели цветове.
Гените са изключително полиморфни и отделните видове показват вариации в анатомията на плодовете, морфологията на листата и подземните структури.
Техните големи, искрящи, звездни цветове[2] се опрашват от голямо разнообразие от насекоми (общ синдром на опрашване),[3] флоралните аромати са специфични за вида и дори специфични за конкретен подвид.[4]
Химичен състав[редактиране | редактиране на кода]
Активните съставки на ангеликата се намират в корените и коренищата[5] и съдържат фурокумарини в тъканите си, които правят кожата чувствителна към светлина.[6]
Приложение[редактиране | редактиране на кода]
Някои видове се отглеждат като ароматизанти или заради лечебните си свойства. Най-забележителната от тях е градинската ангелика (Angelica archangelica), която е широко известна просто като „ангелика“. Жителите на Лапландия използват месестите корени като храна, а стъблата като лекарство. Кристализираните ивици от млади стъбла и средни ребра от ангелика са зелени на цвят и се продават като декоративен и ароматен материал за декорация на торта, но могат да се ползват и самостоятелно. Корените и семената обикновено се използват за ароматизиране на джин. Неговото присъствие обяснява специфичния вкус на много ликьори, като Chartreuse.
Сред саамите в Лапландия растението се използва за направата на традиционен музикален инструмент fadno.
Крайбрежната ангелика (Angelica lucida) се яде като дива версия на целина.
В някои части на Япония, особено на островите Идзу, издънките и листата на Ashitaba (Angelica keiskei) се консумират като темпура, особено през пролетта.
Angelica sylvestris и някои други видове се изяждат от ларвите на някои видове пеперуди, включително Eupithecia succenturiata, Eupithecia subfuscata, Eupithecia centaureata и Chloroclystis v-ata.
Angelica dawsonii е била използвана от няколко първи нации в Северна Америка за ритуални цели.
Angelica atropurpurea се среща в Северна Америка от Нюфаундленд на запад до Уисконсин и на юг до Мериленд и е била пушен от племена от Мисури за настинки и респираторни заболявания. Този вид е много подобен на отровния воден бучиниш.
Видове[редактиране | редактиране на кода]
- Angelica acutiloba – dang-gui на китайски
- Angelica adzharica – Adjarian angelica
- Angelica ampla – giant angelica
- Angelica archangelica – garden angelica, archangel, angelique
- Angelica arguta – Lyall's angelica
- Angelica atropurpurea – purplestem angelica, alexanders
- Angelica breweri – Brewer's angelica
- Angelica californica – California angelica
- Angelica callii – Call's angelica
- Angelica canbyi – Canby's angelica
- Angelica cartilaginomarginata
- Angelica dahurica – bai zhi на китайски
- Angelica dawsonii – Dawson's angelica
- Angelica dentata – coastalplain angelica
- Angelica genuflexa – kneeling angelica
- Angelica gigas – cham dangwi на корейски
- Angelica glabra – синоним за Angelica dahurica[7]
- Angelica glauca – chippe/chouru на индийски
- Angelica grayi – Gray's angelica
- Angelica harae
- Angelica hendersonii – Henderson's angelica
- Angelica japonica
- Angelica keiskei – ashitaba на японски
- Angelica kingii – King's angelica
- Angelica lignescens [8]
- Angelica lineariloba – poison angelica
- Angelica lucida – seacoast angelica
- Angelica pachycarpa
- Angelica palustris – marsh angelica
- Angelica pancicii
- Angelica pinnata – small-leaf angelica
- Angelica polymorpha
- Angelica pubescens – shishiudo на японски, du huo на китайски
- Angelica roseana – rose angelica
- Angelica sikkimensis
- Angelica sinensis – dong quai на китайски
- Angelica scabrida – Charleston Mountain angelica, rough angelica
- Angelica sylvestris – wild angelica
- Angelica tenuissima – Korean gobon,[9] slender angelica[9]
- Angelica tomentosa – woolly angelica
- Angelica triquinata – filmy angelica
- Angelica ubatakensis
- Angelica ursina
- Angelica venenosa – hairy angelica
- Angelica wheeleri – Utah angelica
Източници[редактиране | редактиране на кода]
- ↑ Johannes Gröntved. Kvanen – Dens Udbredelse Og Anvendelse
- ↑ Angelica grayi (Angelica) // Southern Colorado Wildflowers. Архивиран от оригинала на 8 May 2013. Посетен на 10 July 2012.
- ↑ Van Der Kooi, C. J. и др. Competition for pollinators and intra-communal spectral dissimilarity of flowers // Plant Biology 18 (1). 2015. DOI:10.1111/plb.12328. с. 56 – 62.
- ↑ Floral Scent in Generalistic Angelica (Apiaceae) – An Adaptive Character? // Biochemical Systematics and Ecology 22 (2). 1994. DOI:10.1016/0305-1978(94)90006-X. с. 161 – 169.
- ↑ Comprehensive Guide to Angelica Species // Meschino Health. Посетен на 10 July 2012.
- ↑ Angelica – A Plant of the Family Apiaceae // Scienceray. Посетен на 10 July 2012.
- ↑ The Asian Umbelliferae Biodiversity Database (ASIUM) with Particular Reference to South-West Asian Taxa // Turkish Journal of Botany 28. 2004. с. 139 – 145. Архивиран от оригинала на 19 October 2013.
- ↑ Acta botanica Gallica 144: 186 (1997)
- ↑ а б English Names for Korean Native Plants. Pocheon, Korea National Arboretum, 2015. ISBN 978-89-97450-98-5. с. 354. Архивиран от оригинала на 25 May 2017. Посетен на 16 December 2016.
 
|
Тази страница частично или изцяло представлява превод на страницата Angelica в Уикипедия на английски. Оригиналният текст, както и този превод, са защитени от Лиценза „Криейтив Комънс – Признание – Споделяне на споделеното“, а за съдържание, създадено преди юни 2009 година – от Лиценза за свободна документация на ГНУ. Прегледайте историята на редакциите на оригиналната страница, както и на преводната страница, за да видите списъка на съавторите.
ВАЖНО: Този шаблон се отнася единствено до авторските права върху съдържанието на статията. Добавянето му не отменя изискването да се посочват конкретни източници на твърденията, които да бъдат благонадеждни. |