Тази статия е за кулинарната традиция. За помещението вижте кухня (помещение).
Кухня се нарича специфичен набор от готварски обичаи и практики[1], често свързвани с определена култура.[2]Религиозните норми за храненето също могат да окажат силно влияние на кухнята. Кухнята се повлиява най-много от съставките, които са на разположение на място или чрез търговия. Например „азиатското“ ястие чап чой пряко отразява приспособяването на китайската кухня към съставките, налични в Северна Америка.
↑кухня. // ibl.bas.bg. Институт за български език. Посетен на 2023-04-11.
↑ Българският код за вкусно. първо издание. Габрово, Регионален етнографски музей на открито „Етър“, 2020. ISBN 978-619-91718-1-3. с. 10. Българската национална кухня отразява традициите на храненето, утвърдени в над 13-вековната история на нашия народ под влияние на различни фактори – географски и климатични условия, обществено-икономическо развитие, демографски промени, обичаи, бит, религия, култура.
Тази статия е за кулинарната традиция. За помещението вижте кухня (помещение). 
