Глутаминова киселина: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание

Линейно

Версия от 18:05, 23 юни 2015

Глутаминова киселина

Обща информация
Наименование по IUPAC Глутаминова киселина
Други имена 2-Аминопентандиова киселина 2-Аминоглутарова киселина
Молекулна формула	C₅H₉NO4
Моларна маса	147,13 g/mol
Външен вид	Бял кристален прах
CAS номер	[617-65-2]
Jmol-3D	[1]
Свойства
Плътност и фаза	1.4601 g/cm³(при 20 °C),
Разтворимост във вода	8.64 g/l
Точка на топене	199°C разпада се
Точка на кипене	-°C
Освен където е обявено друго, данните са дадени за материали в стандартно състояние (при 25 °C, 100 kPa) Права и справки

Глутаминовата киселина (съкратено Glu или E) е една от двайсетте канонични аминокиселини с кодони GAA и GAG. Тя е неесенциална. Карбоксилатният ѝ анион както и нейните соли се наричат глутамати. В невробиологията глутаматът е важен невротрансмитер, играещ ключова роля в дълговременна потенциация и процесите на обучение и памет.^[1]

Биосинтеза

Източник	Продукти	Ензими
Глутамин + H₂O	→ Glu + NH₃	глутаминаза
NAcGlu + H₂O	→ Glu + ацетат	(неизвестен)
α-кетоглутарат + НАДФН + NH₄⁺	→ Glu + НАДФ⁺ + H₂O	глутамат дехидрогеназа^[2]
α-кетоглутарат + α-аминолиселина	→ Glu + α-кето киселина	трансаминаза
1-пиролин-5-карбоксилат + НАД⁺ + H₂O	→ Glu + НАДН	алдехид дехидрогеназа
N-формимино-L-глутамат + FH₄	→ Glu + 5-формимино-FH₄	формиминотрансфераза циклодиаминаза

Източничи

↑ Robert Sapolsky. Biology and Human Behavior: The Neurological Origins of Individuality, 2nd edition // The Teaching Company, 2005. see pages 19 and 20 of Guide Book
↑ [Grabowska A, Nowicki M, Kwinta J. Glutamate dehydrogenase of the germinating triticale seeds: gene expression, activity distribution and kinetic characteristics // Acta Phys. Plant. 2011 (5). 2011. DOI:10.1007/s11738-011-0801-1. с. 1981.]

[twsNovK11-1] Robert Sapolsky. Biology and Human Behavior: The Neurological Origins of Individuality, 2nd edition // The Teaching Company, 2005. see pages 19 and 20 of Guide Book

[springerlink-2] [Grabowska A, Nowicki M, Kwinta J. Glutamate dehydrogenase of the germinating triticale seeds: gene expression, activity distribution and kinetic characteristics // Acta Phys. Plant. 2011 (5). 2011. DOI:10.1007/s11738-011-0801-1. с. 1981.]

[1]

[2]

@@ Ред 14: / Ред 14: @@
 |-
 | [[Моларна маса]]
-| 147,13  g/mol
+| 147,13 g/mol
 |-
 | Външен вид
@@ Ред 28: / Ред 28: @@
 |-
 | [[Плътност]] и [[Фаза (материя)|фаза]]
-| 1.4601 g/cm³(при 20 °C),  <!-- ? g/cm³, твърдо вещество / ? g/ml, течност / ? g/l, газ -->
+| 1.4601 g/cm³(при 20 °C), <!-- ? g/cm³, твърдо вещество / ? g/ml, течност / ? g/l, газ -->
 |-
 | [[Разтворимост]] във [[вода]]
-| 8.64 g/l <!--  at least put miscible with, not soluble in -->
+| 8.64 g/l <!-- at least put miscible with, not soluble in -->
 |-
 | [[Точка на топене]]
-| 199°C разпада се  <!-- (mention any decomposition) -->
+| 199°C разпада се <!-- (mention any decomposition) -->
 |-
 | [[Точка на кипене]]
@@ Ред 43: / Ред 43: @@
 |}
-'''Глутаминовата киселина''' (съкратено '''Glu''' или '''E''') е една от двайсетте канонични [[Аминокиселини|аминокиселини]] с [[кодон]]и GAA и GAG. Тя е [[Аминокиселини|неесенциална]]. Карбоксилатният и&#768; анион както и нейните [[сол]]и се наричат '''глутамати'''. В [[невробиология]]та глутаматът е важен [[невротрансмитер]], играещ ключова роля в [[дълговременна потенциация|дълговременна потенциация]] и процесите на обучение и памет.<ref name=twsNovK11>{{cite news
+'''Глутаминовата киселина''' (съкратено '''Glu''' или '''E''') е една от двайсетте канонични [[Аминокиселини|аминокиселини]] с [[кодон]]и GAA и GAG. Тя е [[Аминокиселини|неесенциална]]. Карбоксилатният и&#768; анион както и нейните [[сол]]и се наричат '''глутамати'''. В [[невробиология]]та глутаматът е важен [[невротрансмитер]], играещ ключова роля в [[дълговременна потенциация]] и процесите на обучение и памет.<ref name=twsNovK11>{{cite news
  |author= Robert Sapolsky
  |title= Biology and Human Behavior: The Neurological Origins of Individuality, 2nd edition
@@ Ред 52: / Ред 52: @@
 ==Биосинтеза==
 {| align="left" cellspacing="0" cellpadding="3" style="background: #FFFFFF; border: 1px solid #C0C090;"
 ! style="background-color: #F8EABA;" | Източник
@@ Ред 73: / Ред 72: @@
 | [[алдехид дехидрогеназа]]
 |-
-| N-формимино-L-глутамат + [[фолиева киселина|FH<sub>4</sub>]] || →  '''Glu''' + [[фолиева киселина|5-формимино-FH<sub>4</sub>]]
+| N-формимино-L-глутамат + [[фолиева киселина|FH<sub>4</sub>]] || → '''Glu''' + [[фолиева киселина|5-формимино-FH<sub>4</sub>]]
 | [[формиминотрансфераза циклодиаминаза|формиминотрансфераза{{Br}}циклодиаминаза]]
 |-
@@ Ред 83: / Ред 82: @@
 {{аминокиселини}}
 [[Категория:Глутамати]]
 [[Категория:Дикарбоксилни киселини]]