Лонган

Dimocarpus longan

Природозащитен статут

Недостатъчно данни

Класификация

царство: Растения (Plantae) отдел: Васкуларни растения (Tracheophyta) (без ранг): Покритосеменни (Angiospermae) (без ранг): Еудикоти (eudicots) (без ранг): Розиди (rosids) (без ранг): Малвиди (malvids) разред: Сапиндоцветни (Sapindales) семейство: Сапиндови (Sapindaceae) род: Dimocarpus вид: D. longan

Научно наименование

Dimocarpus longan Lour., 1790

Dimocarpus longan в Общомедия

[ редактиране ]

Лонган (Хранителна стойност за 100 g продукт)

Основни Енергия 251 kJ (60 kcal) Въглехидрати 15,14 g g       Захари n / a g Мазнини 0,1 g g   Аминокиселини Треонин 0,034 g g Изолевцин 0,026 g g Левцин 0,054 g g Лизин 0,046 g g Метионин 0,013 g g Фенилаланин 0,030 g g Тирозин 0,025 g g Валин 0,058 g g Аргинин 0,035 g g Хистидин 0,012 g g Аланин 0,157 g g Глицин 0,042 g g Пролин 0,042 g g Серин 0,048 g g Лонган в Общомедия

Описание и консумация на плода

Лонганът (Dimocarpus longan) е тропически дървесен вид, който дава ядливи плодове. Той е един от по-известните тропически членове на семейство Сапиндоцветни (Sapindaceae), към които принадлежат също личи и рамбутанът. Плодът на лонгана е подобен на този на личи, но по-слабо ароматен. Родом е от тропическа Азия и Китай.

Етимология

Лонганът (от кантонски lùhng-ngáahn 龍眼, буквално „драконово око“) е наречен така, защото прилича на очна ябълка, когато плодовете му са със свалена обвивка (черното семе се показва през полупрозрачната плът като зеница/ирис).

Описание

Плод

Напълно узрелият, прясно събран плод има обвивка, подобна на кора, тънка и твърда, което прави плодовете лесни за белене, като изцежда пулпа, както се напуква слънчогледово семе. Когато черупката има повече съдържание на влага и е по-нежна, плодовете стават по-малко удобни за разпукване. Нежността на черупката варира поради преждевременна реколта, разнообразие, метеорологични условия или условия на транспорт / съхранение.

Семето е малко, кръгло и твърдо, изглежда емайлирано, лакирано черно.

Подвидове

• D. longan var. echinatus Leenhouts (Борнео, Филипини)
• D. longan var. longetiolatus Leenhouts (Виетнам)
• D. longan var. malesianum Leenh. (Югоизточна Азия)
• D. longan var. obtusus (Pierre) Leenh (Индокитай)

Галерия

• 
  Дърво
• 
  Листа
• 
  Ствол
• 
  Сноп плодове
• 
  Разтворен плод

Източници

Тази страница частично или изцяло представлява превод на страницата Longan в Уикипедия на английски. Оригиналният текст, както и този превод, са защитени от Лиценза „Криейтив Комънс – Признание – Споделяне на споделеното“, а за съдържание, създадено преди юни 2009 година – от Лиценза за свободна документация на ГНУ. Прегледайте историята на редакциите на оригиналната страница, както и на преводната страница, за да видите списъка на съавторите. ​ ВАЖНО: Този шаблон се отнася единствено до авторските права върху съдържанието на статията. Добавянето му не отменя изискването да се посочват конкретни източници на твърденията, които да бъдат благонадеждни.​