Александрийски мускат

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Направо към: навигация, търсене
Александрийски мускат
Пане мюске, Москателон, Цибибо, Саламана, Москател де Малага
Muscat d'Alexandrie Viala et Vermorel.jpg
Информация
Цвят жълт
Регион Арабия
Характеристики на виното

Александрийски мускат е десертен къснозреещ сорт грозде. За негова родина се счита Арабия.

Познат е и с имената: Пане мюске, Москателон, Цибибо, Саламана, Москател де Малага и др.

Разпространен е във Франция, Испания, Италия, Гърция, Тунис и в други лозарски страни.

Гроздът е средно голям до голям, коничен, разклонен, силно рехав. Зърната са средно големи до големи, кръгли и овални, жълто-зелени, при пълна зрялост - жълти, матови с кафяв загар. Кожицата е плътна. Вътрешността е месеста и сочна. Има хармоничен вкус и приятен мискетов аромат.

Гроздето е устойчиво на транспорт и съхранение. Освен за пряка консумация се използва за производство на гроздов сок, компоти и стафиди.

Външни препратки[редактиране | edit source]