Криола Гранде

от Уикипедия, свободната енциклопедия

Криола Гранде е светло червен сорт грозде, разпространен в Аржентина.

Според ампелографи сортът е пренесен в Аржентина от испанските заселници през ХVІ век. Отличава се с високи добиви и родовитост. Устойчив на засушаване и горещини. В Аржентина са засадени 22500 ха. (2006 г.), основно в провинциите Сан Хуан и Мендоса.

Познат е и с наименованията: Криола, Криола Гранде Санхуанина, Санхуанина Росада и Ува Тиерна. Зърната са едри, тъмно червени на цвят.

От сорта се приготвят трапезни бели и розови вина.

Литература[редактиране | редактиране на кода]

  • Der Brockhaus Wein, Verlag F. A. Brockhaus, 1. Ausgabe 2005, ISBN 3-7653-0281-3
  • Norbert Tischelmayer: Wein-Glossar. 2777 Begriffe rund um den Wein, Np Buchverlag, Mail 2001, ISBN 3-85326-177-9
  • Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. Auflage 2000 ISBN 2-01-236331-8

Външни препратки[редактиране | редактиране на кода]