Мерло: Разлика между версии
Ted Masters (беседа | приноси) Редакция без резюме |
махам твърдения без източник |
||
Ред 2: | Ред 2: | ||
[[File:Merlot Grape.jpg|thumb|240px|Мерло]] |
[[File:Merlot Grape.jpg|thumb|240px|Мерло]] |
||
'''Мерло''' е висококачествен винен [[сорт]] [[грозде]], произхождащ от [[Франция]]. |
'''Мерло''' е висококачествен винен [[сорт]] [[грозде]], произхождащ от [[Франция]]. |
||
{{източник|Според генетично изследване Мерло води началото си от сортовете [[Каберне Фран]] и френския местен сорт Мадлен Ноар Де Шарент.|2019|04|22}} |
|||
{{източник|Към 2017 година насажденията с Мерло в България са 10 600 хектара, а светът са 266 000 хектара.|2019|04|22}} |
|||
Основен сорт за областите [[Сент Емилйон]] и [[Померол]] в района на [[Бордо]], Франция. Разпространен е също и в Италия и много други винарски страни, включително и в България. В България е разпространен главно в Южния лозарски район. |
Основен сорт за областите [[Сент Емилйон]] и [[Померол]] в района на [[Бордо]], Франция. Разпространен е също и в Италия и много други винарски страни, включително и в България. В България е разпространен главно в Южния лозарски район. |
Версия от 13:34, 10 септември 2019
Тази статия съдържа списък с ползвана литература, препоръчана литература или външни препратки, но източниците ѝ остават неясни, защото липсва конкретно посочване на източници за отделните твърдения. |
Мерло е висококачествен винен сорт грозде, произхождащ от Франция.
Основен сорт за областите Сент Емилйон и Померол в района на Бордо, Франция. Разпространен е също и в Италия и много други винарски страни, включително и в България. В България е разпространен главно в Южния лозарски район.
Предпочита леките, но богати почви на наклонени места. Понякога е склонен към изресяване.
Гроздът е средно голям, цилиндрично-коничен, полусбит. Зърно – дребно, сферично, тъмносиньо, с изобилен налеп. Ципата е тънка и жилава. Месото е сочно, с хармоничен вкус.
Вината му се отличават с интензивно червен цвят, пълнота, хармоничност на вкуса и богат букет. Отлежалите вина се характеризират с мощен комплексен аромат, в който се откриват нюансите на дъб, захаросани плодове, дим и трюфели.
Литература
- Колев, В. Лозарство, София, изд. „Земиздат“, 1962 г., с. 80